Sababa 5 a fait irruption sur la scène musicale en 2016, entamant un captivant voyage musical à l'échelle mondiale. La fusion dynamique des genres et des influences du groupe n'a cessé de repousser les frontières, collaborant avec des artistes issus de divers horizons. S'inspirant des enregistrements du Wrecking Crew des années 60 et de la musique analogique du Moyen-Orient des années 70, le son de Sababa 5 évolue constamment à travers différents genres et rythmes, tout en conservant une base centrée sur le groove. Leur musique mêle rythmes et mélodies méditerranéennes avec des éléments de rock et de funk psychédélique, créant une fusion unique entre l'Orient et l'Occident. Entre 2016 et 2022, Sababa 5 a sorti des morceaux instrumentaux et collaboré avec divers chanteurs, rencontrant un grand succès avec leur single «Tokyo Midnight \ Nasnusa», en featuring avec la chanteuse japonaise Yurika. À l'été 2022, le groupe a publié un EP de quatre titres en collaboration avec la chanteuse yéménite Shiran Ztfira sous le label Batov Records, attirant l'attention des radios du monde entier et d'un large public international. En septembre 2022, ils ont dévoilé leur très attendu premier album éponyme composé d'instrumentaux originaux, mettant en avant leur mélange distinctif de psychédélisme oriental, de funk et de groove disco. Après la sortie de l'album, Sababa 5 s'est lancé dans une tournée européenne, incluant un concert au festival Trans Musicales de Rennes. En 2023, le groupe a sorti une session live enregistrée à l'Anis Aditorion de Jaffa, ainsi que plusieurs singles avec différents chanteurs. En novembre 2023, ils ont publié leur deuxième album, «Aspan», chez Batov Records, suivi d'une tournée européenne début 2024.