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Plats de fête de la Goutte d'Or revient pour une deuxième édition !
Après le succès de l'édition 2021, Plats de fête revient pour une deuxième édition cette année. Un grand moment d'échanges et de convivialité autour d'une thématique qui parle assurément à toustes les gourmand·es : la nourriture ! Comment participer, qui cuisinera et quand ? On vous explique tout plus bas.
Cet évènement est organisé par FGO-Barbara, Quartier Libre, Les Ethnos et Xérographes.
Le principe ?
Toustes les grand·es chef·fes amateur·es du quartier de la Goutte d'Or peuvent proposer leur plat de fête préféré et les glisser dans l'une des urnes disposées dans le quartier pendant tout l'été (Bibliothèque, Salle Saint Bruno, Quartier Libre, FGO-Barbara).
Qui cuisine ?
Début septembre, trois plats seront tirés au sort parmi la multitude de propositions ! Si c'est votre plat qui est tiré au sort, vous serez le·la chef·fe d'un jour et vous vous engagez à cuisiner avec des bénévoles le 22 ou 23 septembre 2023 à Quartier Libre et à être disponible le 24 septembre pour la dégustation à FGO-Barbara.
Dois-je dépenser de l'argent ?
Non, vous n'avez rien à dépenser ! On s'occupe de tout. Attention, nous vous invitons à proposer une recette abordable et sans friture.
Calendrier :
- Bulletin de participation à déposer dans les urnes de mai à fin août
- Tirage au sort des 3 recettes début septembre
- Préparation dans les cuisines de Quartier Libre les 22 et 23 septembre
- Banquet de dégustation le 24 septembre accessible à toustes